CIBO e AMORE in viaggio - romanzo nutrizionale

di Carabà Srl edizioni
CIBO e AMORE in viaggio - romanzo nutrizionale
Prezzo:
€ 18,00

Descrizione

ISBN 978-88-32112-04-7
 
Si legge come un romanzo, in realtà è in parte racconto e in parte manuale, nato dall’idea di due nutrizioniste, le autrici, Marina Cecchetti e Irene Iob, conosciutesi casualmente proprio ad un convegno sul Microbiota intestinale, tema affascinante e caro ad entrambe, che si sono poi riscoperte accomunate anche dalla passione per la scrittura… di generi diversi (saggi e romanzi).
Col desiderio di passare un messaggio emotivamente forte al lettore e di istruire, ma senza annoiare e attraverso un linguaggio semplice, hanno così raccolto esperienze realmente vissute, personali o riferite e storie di pazienti che si sono avvicendati nei loro studi professionali (ovviamente cambiandone i nomi e romanzandole un po’!) e hanno creato uno spaccato di vita, una storia delicata di una vera amicizia nata per caso, un po’ come la loro, e di un lungo viaggio alla ricerca di sé stessi, seguendo il filo conduttore dell’alimentazione in tre aree molto differenti e ­significative del Pianeta, che portano in sé problematiche e usi molto distanti tra loro, ma in fondo con dei punti in comune. 

Scheda Tecnica

Marina Cecchetti
Biologa, Specialista in Scienza dell'Alimentazione, Nutrizionista ha insegnato all'Università di Padova.
Autrice di numerosi libri, scrive articoli su riviste specializzate in ambito salute e alimentazione.

Irene Iob
Medico chirurgo si è specializzata in Scienze dell'Alimentazione a Padova.
Diplomata Ipnologa presso il CIICS di Torino.
Appassionata di meditazione e ipnosi clinica si occupa di disturbi dell'alimentazione. 

Per uno stile di vita consapevole e orientato al benessere senza compromessi
Il racconto di un viaggio alla scoperta di cosa mangiamo e cosa mangeremo. Un'avventura emozionale vissuta da Laura.